Gastronomixs
legend
Volgende Vorige
Ik wil uitleg

Wat is gastronomixs?

Gastronomixs is géén receptensite maar een ideeëngenerator. Hier word je geïnspireerd door de honderden mogelijkheden die er zijn met primaire ingrediënten. Hier vind je alle tools om razendsnel ideeën te genereren!

Blog

  • Future Food Stage: Wouter van Laarhoven

    01 september 2014

    Future Food Stage: Wouter van Laarhoven

    Op 14 en 15 september is het zover! Tijdens Chefs (R)Evolution is er naast het hoofdpodium een tweede (gratis...

     Lees meer
  • Techniek: aardappels garen

    31 augustus 2014

    Techniek: aardappels garen

    Welke voordelen heeft een magnetron? Wat gebeurt er tijdens dehydratie? Hoe gebruik je aroma's in de keuken...

     Lees meer

Referenties

  • Angélique Schmeinck | SVH Meesterkok
    “Gastronomixs maakt op een eigentijdse manier creativiteit in bereiding zichtbaar. Samen met Smaakvrienden is het een tijd-loze bron vol culinaire inspiratie!”

    - Angélique Schmeinck | SVH Meesterkok

  • Hidde de Brabander | Dreams Of Magnolia
    “Omdat Gastronomixs zoveel informatie bereikbaar maakt op één plek kunnen chefs zich hier volledig laten inspireren, top!”

    - Hidde de Brabander | Dreams Of Magnolia

  • Pascal Jalhay | Marfo
    “Kennis delen is belangrijk in ons vak, inspireren en geïnspireerd worden, dat is de essentie en daar staat Gastronomixs voor!”

    - Pascal Jalhay | Marfo