Gastronomixs

Lamsbout met groene kruiden

Deze lamsbout wordt op een lage temperatuur rosé gegaard. In combinatie met de frisse groene kruiden is dit de basis voor het perfecte lente- en zomergerecht.

De Hendi Lage Temperatuur Oven is ontwikkeld voor het langzaam garen, warmhouden en regenereren van producten. Door het langzaam garen op lage temperatuur behouden producten hun natuurlijke sappen en voedingsstoffen en worden malser en voller van smaak.

Lamsbout met groene kruidenEnlarge

Ingredients

2

kilo

lamsbout

 

 

boter

100

gram

groene kruiden (peterselie, dragon, bieslook)

1

dl.

olijfolie

 

 

peper, zout

Preparation method

Serving suggestions

Previous page