{}

Pâte de fruits van ananas op pectinebasis. Een natuurlijke binding die een snijdbaar resultaat geeft. Je kunt ze op twee manieren coaten waardoor pâte de fruits of Turks fruit ontstaat.

Creatie van Hidde de Brabander.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

1000
gram
ananassap
1000
gram
suiker
150
gram
glucosestroop
100
gram
suiker
30
gram
pectine
20
gram
citroenzuur

Recept omrekenen

component image