{}

Sous vide gegaarde inktvis met dragon en citroen

Sous vide garen is niet alleen een mooie manier om de inktvis super mals te maken, maar geeft de inktvis tegelijkertijd ook smaak tijdens het garen. Varieer vooral op deze techniek!

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Weekdieren
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
kg.
inktvis
naar behoefte
grof zout
1
ingemaakte citroen
2
takjes
dragon
2
takjes
tijm
naar behoefte
olijfolie
Receptuur voor:1000 gram

Recept omrekenen

component image