{}

Macaron van pompoenpitten

Deze macaron zonder amandelmeel is heerlijk en een perfect alternatief voor mensen met een notenallergie.

Receptuur voor 1750 gram beslag of 150 stuks.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Vegetarisch

Ingrediënten

300
gram
pompoenpitten, fijngemalen
300
gram
poedersuiker
130
gram
eiwit op kamertemperatuur
105
gram
water
285
gram
suiker
105
gram
eiwit

Recept omrekenen

component image