Vanille tempura uramaki met zalm
Zorg dat je voor dit component zalm gebruik van sashimikwaliteit! We gebruiken in dit recept fijn gemalen vanille peulen, die veel smaak afgeven.
Receptuur voor 5 rollen.


Allergenen & dieetwensen
- Vis
- Ei
- Gluten
- Pescotarisch
Ingrediënten
2
peulen
vanille400
gram
zalm100
gram
rettich250
gram
komkommer800
gram
sushirijst, gegaard en op smaak gebracht5
vellen
nori, geroosterd160
gram
tempurabloem40
gram
trisol5
gram
eidooier600
gram
ijswaternaar behoefte
zout
