Gastronomixs

Aardbei-honing coulis

Een eenvoudige aardbeiensaus die grotendeels gezoet is met honing. Dit zorgt voor een delicate smaak.

Creatie van Wouter van Laarhoven, restaurant Wynwood, Eindhoven.

Aardbei-honing coulisVergroten

Ingrediënten

500

gram

Prestige aardbeien

250

gram

honing

50

gram

suiker

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina