Gastronomixs

Amandelcrème

Een crème die in een hartig gerecht past maar ook samengaat met zoete componenten.

Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.

AmandelcrèmeVergroten

Ingrediënten

75

gram

amandelolie

45

gram

eiwit

30

gram

sushiazijn

150

gram

zonnebloemolie

40

gram

yoghurt

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina