Gastronomixs

Ananasbier

Heerlijk om zo te drinken maar ook een geschikte basis voor andere bereidingen, bijvoorbeeld een sorbet of schuim.

Creatie van Willem Nuijten, restaurant Vandeijck, Riethoven.

AnanasbierVergroten

Ingrediënten

1

 

ananas

350

gram

bruine basterdsuiker

1

liter

kraanwater, warm

1

 

kaneelstok

½

flesje

witbier

2

liter

water, koud

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina