Gastronomixs

Avocado uienringen met Adji Cress

Een spectaculaire en vernuftige bereiding van avocado en ui! Het is eigenlijk de ideale combinatie tussen gefrituurde uienringen, een bitterbal en de populaire guacamole. De Adji Cress van Koppert Cress geeft een subtiel pepertje aan de avocado.

Avocado uienringen met Adji CressVergroten

Ingrediënten

2

 

Spaanse uien

3

 

avocado’s, eetrijp

3

bakjes

Adji Cress, Koppert Cress

 

 

zout en peper

 

 

limoen

 

 

olijfolie

 

 

bloem

 

 

eiwit

 

 

panko

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina