Gastronomixs

Basis voor pastasalade

Ideale basis voor een maaltijdsalade of voorgerecht waarop je eindeloos kunt variëren.

Receptuur voor 10 personen (maaltijdsalade).

Basis voor pastasalade

Wil je deze pagina bekijken?

Je hebt een account nodig om dit recept of onderdeel van de website te bekijken…Klik op onderstaande button om Gastronomixs 2 weken gratis en vrijblijvend te proberen. Deze én vele andere pagina’s zijn daarna direct beschikbaar!

Na de gratis periode kun je kiezen voor een maand- of jaarabonnement om volledige toegang te behouden.

Voor €7 per maand of €70 per jaar heb je toegang tot meer dan 6.000 componenten en honderden composities!

Ingrediënten

1

kilo

pasta (naar keuze)

200

ml.

extra virgine olijfolie

30

ml.

citroensap

 

 

zout en peper

Werkwijze

  • Kook de pasta af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Spoel volledig koud met water en laat goed uitlekken.
  • Meng in een bekken met de olijfolie en citroensap en breng op smaak met zout en peper.

Toepassingen

  • In een compositie met tomaat, basilicum en Ricotta.
  • In een compositie met oregano, tonijn en olijf.
  • In een compositie met Parmaham, buffelmozzarella en basilicum.
  • In een compositie met olijven, kappertjes, basilicum en cherrytomaatjes.

Vorige pagina