Gastronomixs

Croquette Monsieur

Deze chique ‘tosti’ is een combinatie tussen de populaire tosti en de Nederlandse kroket op brood. Afgewerkt met gefrituurde peterselie om het klassieke plaatje compleet te krijgen. Met de Electrolux SpeeDelight kun je deze tosti’s nog sneller serveren, ook vanuit de diepvries.

Croquette MonsieurVergroten

Ingrediënten

2

sneetjes

wit casino brood

100

gram

salpicon, rijkgevuld 

2

takjes

krulpeterselie

N.B.

 

arachideolie

N.B.

 

zout

N.B.

 

mosterd

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina