Gastronomixs

Garen van Pépites

Met Pépites geeft Bonduelle je peulvruchten en groenten in een verrassende nieuwe vorm. Gebruik Pépites om op een makkelijke manier onderscheidende, volwaardige, vegetarische gerechten te maken.

Pépites is zetmeelrijk, het is dus belangrijk om tijdens het koken regelmatig te roeren om ervoor te zorgen dat de korrels niet aan elkaar plakken. We beschrijven hieronder twee manieren om Pépites te garen.

Garen van PépitesVergroten

Ingrediënten

1

kilo

Pépites, Bonduelle

2

liter

water

N.B.

 

zout

N.B.

 

smaakmakers, zoals kaneel, kardemom, knoflook, sereh, limoenblad, tijm, rozemarijn, chili etc.

Werkwijze

Werkwijze 1

Werkwijze 2

Toepassingen

Vorige pagina