Gastronomixs

Petit legumes rolletjes met rauwe ham

Gebaseerd op het klassiek Franse groente garnituur. De taugé geeft dit groente garnituur een frisse bite.

Petit legumes rolletjes met rauwe hamVergroten

Ingrediënten

250

gram

taugé

250

gram

bosui

250

gram

wortel

250

gram

groene asperge

N.B.

 

rauwe ham, bijvoorbeeld Serrano ham of Parmaham

N.B.

 

Cabernet Sauvignon dressing

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina