Philly cheese steak sandwich
De klassieke snack uit Philadelphia. Dit is een recept van het origineel maar je kunt er eenvoudig op variëren door een spread toe te voegen of een ander garnituur of kaas te gebruiken.
Wil je deze pagina bekijken?
Om dit recept of onderdeel van de website te bekijken heb je een account nodig… Klik op onderstaande button om Gastronomixs 2 weken gratis en vrijblijvend te proberen. Deze én vele andere pagina’s zijn daarna meteen beschikbaar!
Na de gratis periode kun je kiezen voor een betaald abonnement om volledige toegang te behouden. Voor €7 per maand of €70 per jaar heb je toegang tot meer dan 4.800 componenten en honderden composities!
Probeer 2 weken gratis
Heb je al een account? Log direct in!
Ingrediënten
|
150 |
gram |
ribeye |
|
1 |
|
groene paprika |
|
1 |
|
ui |
|
|
|
kaas |
|
|
|
broodje |
|
|
|
peper, zout |
Werkwijze
- Bak de ribeye kort in een hete pan.
- Snijd de groene paprika in fijne julienne en de ui in dunne ringen.
- Bak de ui en de paprika in olijfolie goudbruin.
- Snijd de ribeye in reepjes en vul de broodjes hiermee.
- Leg hier de ui en de paprika op en smelt de kaas eroverheen.
Toepassingen
- Als broodje voor de lunch.
- Als snack.
- Varieer bijvoorbeeld met een spread van avocado en een tomatensalsa.