Gastronomixs

Salade van ingelegde komkommer met Borage Cress

Deze salade is erg makkelijk langere tijd van tevoren voor te bereiden. À la minute wordt de salade afgemaakt met verse Borage Cress van Koppert Cress die zorgt voor een mooi bite. De Borage Cress versterkt de smaak van komkommer en voegt een zilte smaak toe.

Salade van ingelegde komkommer met Borage CressVergroten

Ingrediënten

1

 

komkommer

1

dl.

sushi azijn

25

gram

suiker

1

 

kruidnagel

1

 

steranijs

10

stuks

korianderzaad

2

bakjes

Borage Cress, Koppert Cress

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina