Gastronomixs

Sangria

Door de toevoeging van bronwater is deze variatie op sangria lekker fris en past deze goed bij een gezellige borrel met Spaanse tapas. 

Sangria

Wil je deze pagina bekijken?

Om dit recept of onderdeel van de website te bekijken heb je een account nodig… Klik op onderstaande button om Gastronomixs 2 weken gratis en vrijblijvend te proberen. Deze én vele andere pagina’s zijn daarna meteen beschikbaar!

Na de gratis periode kun je kiezen voor een betaald abonnement om volledige toegang te behouden. Voor €7 per maand of €70 per jaar heb je toegang tot meer dan 4.800 componenten en honderden composities!

Ingrediënten

3

liter

rode wijn

1

liter

bronwater

500

gram

sinaasappelsap

250

gram

citroensap

1-2

 

kaneelstokjes

 

 

suiker

Werkwijze

  • Meng alle ingrediënten met elkaar.
  • Voeg eventueel suiker naar smaak toe. 

Toepassingen

  • In combinatie met Spaanse tapas en verschillende Spaanse worstsoorten.
  • Door de sangria af te binden met agar agar kun je deze ook als gelei gebruiken in een dessertcompositie met gepocheerde vijg, chocolade spongecake, kaneel crumble en roomijs. 

Vorige pagina