Gastronomixs

Warm roomkaasschuim

Dit warme schuim is eenvoudig te maken en perfect voor het afwerken van lichte soepen en bouillons.

Warm roomkaasschuimVergroten

Ingrediënten

200

gram

Lebo verse roomkaas naturel

250

ml.

kookroom

250

ml.

melk

150

gram

vloeibaar eiwit

 

 

zout

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina