Composities archief (669)

Composities zijn gerechten die bestaan uit verschillende componenten. Hier in het archief kun je alle eerder verschenen composities terugvinden.

Wil je deze pagina bekijken?

Je hebt een account nodig om dit recept of onderdeel van de website te bekijken…Klik op onderstaande button om Gastronomixs 2 weken gratis en vrijblijvend te proberen. Deze én vele andere pagina’s zijn daarna direct beschikbaar!

Na de gratis periode kun je kiezen voor een maand- of jaarabonnement om volledige toegang te behouden.

Voor €7 per maand of €70 per jaar heb je toegang tot meer dan 6.000 componenten en honderden composities!

 Zacht gegaarde lamsnek met artisjok en wei-zeewiersaus
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Zacht gegaarde lamsnek met artisjok en wei-zeewiersaus
'Lakerda' gezouten bonito
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
'Lakerda' gezouten bonito
‘Zeeuwse platte’ oester, ganzenlever, zilte tomaat, roos & sake
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
‘Zeeuwse platte’ oester, ganzenlever, zilte tomaat, roos & sake
Aardappel-preisoep met vongole en verse roomkaas en citrus
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Aardappel-preisoep met vongole en verse roomkaas en citrus
Aardbeien met yoghurt
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Aardbeien met yoghurt
Aardbeienbavarois met frambozenmacarons, venkel en groene appel
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Aardbeienbavarois met frambozenmacarons, venkel en groene appel
Aardpeer, merg, appel met Bordelaise saus
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Aardpeer, merg, appel met Bordelaise saus
Afrikaanse gruttenpap, buchu, Chaamse hoender & pompoen in een wonderbag
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Afrikaanse gruttenpap, buchu, Chaamse hoender & pompoen in een wonderbag
After 8, chocoladecrème met muntgel, oreo koekjes en munt
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
After 8, chocoladecrème met muntgel, oreo koekjes en munt
Als Pekingeend bereide kwartel met wortelhart en rode miso
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Als Pekingeend bereide kwartel met wortelhart en rode miso
Als tarte tatin gebakken bananencake met vanille-ijs en mascarpone
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Als tarte tatin gebakken bananencake met vanille-ijs en mascarpone
Amandel ijslolly’s met een ‘prijs’
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent. Lid worden
Amandel ijslolly’s met een ‘prijs’