Rijst

Rijst Vergroten

Rijst is het belangrijkste voedsel voor een groot deel van de wereldbevolking, vooral in de warmere streken. De gemiddelde rijstconsumptie ligt wereldwijd op 56 kilo per hoofd per jaar. In Zuid-Korea zijn de boeren begonnen met het cultiveren van rijst. Tegenwoordig is China de grootste producent en consument van rijst en is Thailand de grootste exporteur. Er wordt jaarlijkst ruim 400 miljoen ton rijst geproduceerd.

Basistechnieken: koken, bakken, stomen, poffen, roosteren.

Smaakcombinaties: boter, kokosnoot, saffraan, Parmezaan, champignons, ui, tomaat, kaneel, knoflook, gember, schelpdieren, noten, bouillon, droge wijn, zout.

Meer weten over dit ingrediënt? Klik hier...

Basmaticrème

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Basmaticrème

Bibimbap

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Bibimbap

Brandnetel kroepoek

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Brandnetel kroepoek

Furikake rijstcracker

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Furikake rijstcracker

Gepofte saffraanrijst

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Gepofte saffraanrijst

Geroosterde rijst

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Geroosterde rijst

Jasmijnrijstsorbet

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Jasmijnrijstsorbet

Kedgeree

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Kedgeree

Klassieke paella

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Klassieke paella

Kokosrijst

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Kokosrijst

Lemper (lumpur)

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Lemper (lumpur)

Luchtige saus van basmatirijst

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Luchtige saus van basmatirijst

Nasi goreng

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Nasi goreng

Pilav

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Pilav

Pilav van zwarte venererijst

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Pilav van zwarte venererijst

Rijstchips

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Rijstchips

Risotto

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Risotto

Rizogalo

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Rizogalo

Saffraanrisotto

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Saffraanrisotto

Saké ketchup

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Saké ketchup

Smoky pilav van de barbecue

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Smoky pilav van de barbecue

Superkrokante gepofte rijst

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Superkrokante gepofte rijst

Sushirijst koken

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Sushirijst koken

Tacu Tacu uit Peru

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Tacu Tacu uit Peru

Vegan risotto met doperwt

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Vegan risotto met doperwt

Zwarte risotto koekjes

Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.

Word nu lid

Zwarte risotto koekjes