Spitskool
Vergroten
Spitskool is familie van de witte kool, maar heeft een zachtere smaak en is wat sappiger en lichter verteerbaar. Spitskool is één van de snelst groeiende koolsoorten, binnen zo'n 6 weken na het zaaien kan er al geoogst worden. Spitskool bewaar je het beste in de koelkast.
Basistechnieken: koken, blancheren, stomen, stoven, sap, roerbakken.
Smaakcombinaties: aardappel, knoflook, komijn, kerrie, Ras el Hanout, gedroogde ham, sesam, spek, anijs.
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidAtjar tjampoer
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidDolma van spitskool met dille en munt
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidGegrilde spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidGegrilde spitskool met vulling van ui, bacon en barbecuesaus
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidGekonfijt spitskoolhart in ganzenvet
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidGepoft spitskoolhart
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidGerookt spitskoolsap
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidGladde spitskoolcrème
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidHele spitskool gegaard in zoutkorst
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidIJskoude pastille van zoetzure spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidIngemaakte spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidJapanse spitskoolsalade
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidKrokante spitskoolchiffonade
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidMarmelade van spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidMet sushi-azijn geïmpregneerde spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidMet venkelzaad gestoofde spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidOkonomiyaki wafel
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidPastei met spitskool en walnoten
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidRoemeense sarmale
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidRoemeense varza calit
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidRomige spitskoolsoep met gerookte tabasco
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidRouleau van spitskool en mosterd
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskool-dragon-gin granité
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskoolcrème
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskoolgazpacho
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskooljus
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskoolmarbré
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskoolrolletjes
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskoolsalade
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidSpitskoolsalade met rozijnen
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidTerrine van gekonfijte spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidVergist spitskoolsap
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidVergiste spitskoolsap crème
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidVergiste spitskoolsap saus
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lidZoet gekonfijte spitskool
Je kunt dit onderdeel alleen bekijken als je lid bent.
Word nu lid