Basisbereiding kalfslever, schoonmaken en bakken
De lever is het orgaan dat het bloed in het lichaam filtert, dus goede reiniging is van belang. Bak de lever vooral niet te lang, hierdoor wordt hij snel erg droog.
Receptuur per stuk.
Allergenen & dieetwensen
- Gluten
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
naar behoefte
kalfslevernaar behoefte
bloemnaar behoefte
boternaar behoefte
zout en peper