Avocado-crème met wasabi en mosterd
Een ontzettend romige crème! De milde smaak van avocado combineert perfect met uitgesproken, pittige smaken.
Creatie van Franke Osinga, restaurant De Treeswijkhoeve**, Waalre
Receptuur voor 125 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Mosterd
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
1
avocado1
eetl.
gladde mosterd1
eetl.
crème fraîche1
theel.
wasabi0.5
limoen, sapzout