Ganache met meloen
Een bijzonder contrast tussen fris, zoet, vet en romig.
Creatie van Wouter van Laarhoven, Alma*, Oisterwijk.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
300
gram
witte chocolade100
ml.
slagroom50
gram
suiker50
gram
meloensap