Marokkaanse zoete tomatenjam met kaneel
Wat kunnen we nog veel leren uit andere keukens dan onze West Europese. Er zijn nog zoveel smaken te ontdekken zoals deze zoete jam van tomaten die op smaak gebracht is met kaneel. De tomatenjam kent diverse toepassingen van voorgerecht tot dessert.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
1
kg.
vleestomaten, ontveld30
gram
olijfolie50
gram
boter2
tenen
knoflook2
theel.
kaneelpoeder50
gram
kristalsuikernaar behoefte
zout en peper