Tomatenbouillon
Je kunt ervoor kiezen om paddenstoelen toe te voegen aan de tomatenbouillon. Paddenstoelen bevatten veel umami en zorgen voor een nóg hartigere smaak aan je bouillon.
Receptuur voor 5 liter.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Vegan
Ingrediënten
5
kg.
tomaten, Pomodori0.5
bosje
basilicum10
takjes
dragon1
teen
knoflook1
sjalot1
snufje
cayennepeper5
gram
zoutnaar behoefte
citroensap100
ml.
balsamicoazijnnaar behoefte
pepernaar behoefte
poedersuiker