Frambozenbiscuit
In dit recept wordt een klein deel van de bloem vervangen door aardappelzetmeel. Dat zorgt ervoor dat het kapsel luchtiger wordt.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Gluten
- Vegetarisch
Ingrediënten
250
gram
ei90
gram
eidooier150
gram
suiker165
gram
bloem18
gram
aardappelzetmeel85
gram
boter250
gram
frambozencoulis