{}

Spekkoek van aardappel

Makkelijker te maken dan je denkt! Typisch voorbeeld van hoe je een simpel ingrediënt als aardappel op een eenvoudige manier toch spectaculair kunt maken!

Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.

Receptuur voor 450 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Vegetarisch

Ingrediënten

3
eieren
50
gram
crème fraîche
10
gram
boter, gesmolten
250
gram
lauwwarme aardappelpuree

Recept omrekenen

component image