{}

Taartje van perenstructuren

Eenvoudig maar erg bijzonder door in de bereiding te spelen met verschillende gaarheden van de peer. De aroma’s van citrus, de kaneel en de karamelsmaak maken de peer heel speciaal.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Gluten
  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

500
gram
peren, Conference, in brunoise gesneden
40
gram
citroensap
40
gram
sinaasappelsap
50
gram
suiker
50
gram
bruine basterdsuiker
0.5
theel.
kaneelpoeder
300
gram
peren, Conference, in brunoise gesneden
10
plakjes
bladerdeeg

Recept omrekenen

component image