Solero gelei
Deze bevroren vruchtengelei krijgt door de aanwezige glucose een bijzonder smeltgedrag en wordt nooit echt hard. Deze ijskoude gelei doet denken aan de vruchtengelei rond een Solero ijsje.
Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
100
gram
mangopuree120
gram
glucose6
gram
gelatine, geweld in koud water400
gram
mangopureeReceptuur voor:620 gram