Mangoschuim
Een luchtig schuim uit de sifon (ook wel kidde genoemd), dat zorgt voor een perfecte afwerking van een dessert, pre-dessert of friandise. Door weinig toevoegingen blijft de pure smaak van mango intact.
Receptuur voor 500 gram.
Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
400
gram
mangopuree100
gram
suikerwater7
gram
bladgelatine