{}

Lemper (lumpur)

Een typisch Indische snack waar wel even wat energie in gestoken moet worden, maar het is het werk zeker waard. Aangepast prima inzetbaar als garnituur bij diverse gerechten.

Receptuur voor 2 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten

Ingrediënten

500
gram
ketanrijst
800
ml.
water
400
gram
kipfilet, in stukjes gesneden
50
gram
kokossanten
1
ui, gesnipperd
3
knoflook
2
eetl.
kemiriepasta
1
theel.
korianderzaad
0.5
theel.
komijnzaad
1
theel.
koenjit

Recept omrekenen

component image