Luchtige saus van basmatirijst
Alle chefs houden van luchtige sauzen. Lucht geeft een hele ander smaakdimensie aan een gerecht en bovendien oogt het fantastisch.
Receptuur voor 1100 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
20
gram
basmatirijst1
liter
slagroom2
pandanbladeren1
gram
citroenrasp100
gram
beurre monté2
gram
zout