Dropgeleikogel
De smaken van drop zoals je gewend bent, maar dan met een andere structuur. De basis voor een bijzondere friandise!
Creatie van Bas Hoog, Voco® Hotel, Den Haag.
Receptuur voor 1750 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
250
gram
kokindjes250
gram
katjesdrop250
gram
dropshot2
blaadjes
laurier2
takjes
zoethout750
gram
water200
gram
water50
gram
dropshot16
gram
instantgel