Boerenkoolspekkoek met uiensiroop
Een variatie van de Aziatische pandancake, een spekkoek gemaakt van boerenkool.
Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Gluten
- Vegetarisch
Ingrediënten
400
gram
eieren200
gram
suikernaar behoefte
zout12
gram
bakpoeder300
gram
bloem, gezeefd150
gram
boerenkoolpuree3
eetl.
chlorofyl van boerenkool4
eetl.
maïzena200
gram
boerenkoolpureenaar behoefte
gembersiroopnaar behoefte
uiensiroop