{}

Schuim van gestoofde boerenkool

Doordat we de boerenkool eerst hebben gestoofd, komen de smaken van de boerenkool extra goed naar voren.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Selderij
  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Vegetarisch

Ingrediënten

200
gram
boerenkool
50
gram
boter
1
sjalot, fijngehakt
500
ml.
bouillon
100
ml.
water
100
ml.
gepasteuriseerd eiwit
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image