Spitskoolcrème
Spitskool kun je rauw eten als je het fijn draait tot een gladde crème.
Creatie van Guy Peskens, Ruben van Helvert en Marijn Roovers.
Receptuur voor 900 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
0.5
spitskool500
gram
crème fraîche0.25
teen
knoflooknaar behoefte
zout en peper