Krokante spitskoolchiffonade
Spitskool kun je rauw eten als je het ragfijn snijdt. Door het een tijdje op ijswater te leggen wordt het super krokant en vormt zo een prachtig garnituur voor diverse gerechten.
Receptuur voor 250 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
300
gram
spitskool, jonge bladeren2
eetl.
olijfolie1
theel.
citroensapnaar behoefte
zout en peper