{}

Sarmale, een typisch Roemeens gerecht, bestaat uit een vulling van rijst en groenten die wordt opgerold in druiven-, kool-, spinaziezuring- of snijbietbladeren. 

Receptuur voor 1020 gram.

Creatie van Gina Cumpanasoiu.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Selderij
  • Vegan

Ingrediënten

1
winterwortel
250
gram
knolselderij
2
uien
110
gram
risottorijst
50
gram
pompoenpitten
naar behoefte
dille
naar behoefte
zout en peper
4
theel.
tomatenpuree
15
spitskoolbladeren
bouillon

Recept omrekenen

component image