Roemeense sarmale
Sarmale, een typisch Roemeens gerecht, bestaat uit een vulling van rijst en groenten die wordt opgerold in druiven-, kool-, spinaziezuring- of snijbietbladeren.
Receptuur voor 1020 gram.
Creatie van Gina Cumpanasoiu.
Allergenen & dieetwensen
- Selderij
- Vegan
Ingrediënten
1
winterwortel250
gram
knolselderij2
uien110
gram
risottorijst50
gram
pompoenpittennaar behoefte
dillenaar behoefte
zout en peper4
theel.
tomatenpuree15
spitskoolbladerenbouillon
