{}

Sabayon, of zabaglione is een Italiaanse klassieker. Het dessert bestaat uit eidooiers, suiker en traditioneel Marsala. Hier gebruiken we witte wijn en mandarijn coulis. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Ei
  • Vegetarisch

Ingrediënten

300
gram
suiker
450
gram
witte wijn
150
gram
mandarijnencoulis
25
gram
mandarijnenrasp
250
gram
eidooier

Recept omrekenen

component image