Limoenkaviaar
Hier maak je gebruik van de wetenschap dat zaadjes van nature direct zo veel mogelijk vocht willen opnemen. De zaadjes gaan zo op kaviaar lijken en geven een geleiachtige structuur met een krokante kern.
Receptuur voor 280 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vis
- Gluten
- Soja
- Pescotarisch
Ingrediënten
20
gram
basilicumzaad240
gram
lauwwarm water10
gram
ponzu10
gram
limoensapnaar behoefte
limoenrasp