Banaanschuimpjes
Deze schuimpjes worden niet gemaakt met vers eiwit, maar albumine: eiwit in poedervorm
Creatie van Yornie van Dijk, Basiliek*, Harderwijk.
Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Vegetarisch
Ingrediënten
250
ml.
water120
gram
banaanpuree30
gram
albuminepoeder0.5
citroen, sap30
gram
suiker