{}

Een super eenvoudig recept voor mooi yoghurtijs. Het ijs is lang houdbaar en blijft goed schepbaar. 

Creatie van Patrick Stolker, Ron Gastrobar Oriental Downtown, Amsterdam.

Receptuur voor 2700 gram. highreward

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2
liter
yoghurt
700
gram
basterdsuiker
2
citroenen, sap

Recept omrekenen

component image