Vinaigrette van komkommer
Vinaigrette van komkommer op basis van ketjap. Deze vinaigrette is super fris en licht pittig van smaak.
Creatie van Patrick Stolker, Ron Gastrobar Oriental Downtown, Amsterdam.
Allergenen & dieetwensen
- Gluten
- Selderij
- Soja
- Vegan
Ingrediënten
1
komkommer1
rode ui0.25
bosje
koriander0.25
rode chilipeper100
ml.
ketjapsaus1
limoen, sapReceptuur voor:450 gram
