{}

Macadamiacrème met knolselderij en topinamboer

De knolselderij en de topinamboer vormen de basis voor deze smeuïge crème, maar ondersteunen ook de verfijnde notensmaak van de macadamia’s.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Noten
  • Sesamzaad
  • Selderij
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

300
gram
knolselderij
200
gram
aardpeer (topinamboer)
175
gram
slagroom
2
takjes
tijm
5
gram
zout
1
theel.
citroensap
500
gram
macadamianoten
100
gram
melk
1
eetl.
macadamia- of sesamolie
naar behoefte
limoensap
naar behoefte
zout
Receptuur voor:1200 gram

Recept omrekenen

component image