Krokante chocoladekoek
Een super krokant garnituur voor je desserts. Makkelijk in grote hoeveelheden op voorraad te maken, bewaar het krokant wel in een goed afgesloten bak.
Creatie van Angelo Autiero, Hofstede de Blaak, Tilburg.
Receptuur voor 1000 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
100
gram
glucosestroop400
gram
suiker30
gram
cacaopoeder280
gram
hazelnootpoeder250
gram
boter