Gerookte boerenkool met witte bonen
Geïnspireerd op een recept uit het kookboek van de Amsterdamsche huishoudschool uit omstreeks 1900.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
400
gram
boerenkoolbladeren50
gram
rookmot500
gram
witte bonen150
ml.
slagroom1
teen
knoflook20
ml.
rijstazijnnaar behoefte
zout en peper