Pan con tomate
Populair in Catalonië, simpel te bereiden en een feest mits bereid met goede ingrediënten. De smaak van de tomaat en olijfolie zijn doorslaggevend. Van origine met Catalaans boerenbrood maar Turks brood werkt ook erg mooi.
Receptuur per brood.
Allergenen & dieetwensen
- Gluten
- Vegan
Ingrediënten
1
plat Spaans boerenbrood2
tenen
knoflook, gehalveerd2
rijpe vleestomatennaar behoefte
olijfolienaar behoefte
zout en peper