{}

Sorbet van prei en yuzu

Een frisse sorbet die een spannende begeleider kan zijn van een amuse of voorgerecht.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Vegetarisch

Ingrediënten

800
gram
prei, gekookt
80
gram
suiker
20
gram
yuzusap
10
gram
limoensap
1
snufje
citroenzuur
1
eiwit

Recept omrekenen

component image