Tartaar van artisjok en vadouvan
Een klassieker maar nog steeds een geweldige manier om structuur aan een gerecht te geven.
Receptuur voor 430 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Sesamzaad
- Mosterd
- Vis
- Soja
- Gluten
- Pescotarisch
Ingrediënten
25
gram
vadouvan400
gram
grote artisjokken1
limoen, sap en rasp2
theel.
sesamolie2
theel.
sojasaus2
theel.
vissaus